Les formules financées : CQP CRÊPIER

Le Certificat de Qualification Professionnel Crêpier est une formation qui peut être financée par votre Compte Personnel de Formation CPF.

Ce dispositif vous donne l’opportunité de vous former dans le cadre d’une reconversion professionnelle.

Découvrez et apprenez les techniques professionnelles de préparation et de cuisson d’une crêpe en intégrant des règles de gestion et les principes de bonnes pratiques d’hygiène alimentaire réglementaires.*

A qui s’adresse cette formation?

Vous êtes à la recherche d’un emploi et vous souhaitez vous reconvertir vers les métiers de la restauration, vous pouvez obtenir un financement pour cette formation complète grâce au CQP !
*Formation hygiène réglementaire : notre centre de formation est enregistré auprès du Ministère de l’agriculture et de l’alimentation sous la réf. ROFHYA N°110053162012 pour réaliser cette formation et vous remettre une attestation conforme aux exigences de la réglementation

Durée de la formation : 26 jours
Nombre d’heures : 182h
Coût de la formation :  Nous consulter

Cette formation comprend les modules suivants :

  • Technique de fabrication de galettes et crêpes (voir les détails du module)
  • Organisation de travail du poste crêpier  (voir les détails du module)
  • Formation hygiène alimentaire
  • Gestion de stock en restauration
  • Stage pratique en restaurant crêperie
  • Accueil et vente en restauration
  • Maîtriser l’anglais (en option)

Dates de sessions disponibles :

  • 21 mars 2016
  • 9 mai 2016
  • 19 septembre 2016
  • 6 novembre 2016
  • 5 décembre 2016

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